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4008-369-963
4008-369-963转4
kuer@kuerhuaxue.com
| 中文名称：直链淀粉 (来源于马铃薯) | CAS编码：9005-82-7 | 品牌：COOLBJC |
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外观：白色粉末。
保存条件：常温。
用途：直链淀粉是一种聚葡萄糖的多糖，与支链淀粉（amylopectin）一起构成淀粉。支链淀粉的糖苷键是α-1，4键。直链淀粉是用于识别，区分和鉴定淀粉酶（S）。直链淀粉被用作增稠剂，胶凝剂和乳化稳定剂。直链淀粉是用在药物运输膜和膜的制备中具有潜在的作用。 血清淀粉酶的底物。
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